Закуска с цветной капустой

Закуска с цветной капустой
Ингредиенты
  • мякоть вареной свинины - 100 г.
  • ветчина - 100 г.
  • капуста цветная вареная - 160 г.
  • огурцы соленые - 2 шт.
  • грибы маринованные - 100 г.
  • майонез - 6 ст. ложек
  • зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
  • перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления
Мякоть свинины и ветчину нарежьте ломтиками и выложите на блюдо, вокруг выложите цветную капусту, нарезанную кусочками, посыпьте рубленой зеленью. Для соуса огурцы и грибы нарежьте мелкими кубиками, соедините с майонезом и перцем, перемешайте. Подайте с соусом и зеленью.