Свинина с хреном
Ингредиенты
- мякоть свинины - 600 г
- корень хрена тертый - 2 ст. ложки
- сметана - 1/2 стакана
- перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления
Свинину натереть солью, перцем, смазать сметаной, смешанной с хреном, и запечь до готовности.
Охладить, нарезать по 2–3 ломтика на порцию. При подаче гарнировать свежими или консервированными овощами и зеленью.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой