Яйца, фаршированные ветчиной

Яйца, фаршированные ветчиной
Ингредиенты
  • яйца - 4 шт.
  • ветчина - 100 г
  • творог - 100 г
  • сметана - 4 ст. ложки
  • майонез - 2 ст. ложки
  • горчица готовая - 1/2 ст. ложки
  • перец черный молотый, соль по вкусу
  • листья зеленого салата - 6-8 шт.
Способ приготовления
Яйца разрезать вдоль, вынуть желток, растереть его с творогом, добавить сметану, горчицу, соль, перец и перемешать с измельченной ветчиной. Приготовленной массой заполнить половинки яичных белков, полить майонезом. Перед подачей фаршированные яйца уложить на блюдо, выстеленное листьями салата.