Помидоры, фаршированные птицей и грибами

Помидоры, фаршированные птицей и грибами
Ингредиенты
  • помидоры - 2 шт.
  • птица вареная или копченая - 350-400 г мякоти
  • грибы маринованные мелко нарезанные - 2 ст. ложки
  • майонез - 4 ст. ложки
  • яйцо вареное - 2 шт.
  • сок лимонный
  • соль
Способ приготовления
Помидоры разрежьте пополам, удалите мякоть, посолите и сбрызните несколькими каплями лимонного сока. Мякоть птицы нарежьте мелкими кубиками, смешайте с грибами и майонезом. Наполните помидоры приготовленной смесью и посыпьте рублеными яйцами.