Закуска из авокадо с овощами
Ингредиенты
- авокадо - 2 шт.
- перец сладкий разных цветов - 2 шт.
- оливки фаршированных перцем - 24 шт.
- ветчина - 100 г
- майонез - 150 г
- кетчуп - 2 ч. ложки
- перец красный молотый
- соль
- зелень укропа или петрушка
Способ приготовления
Сладкий перец мелко нашинкуйте. Оливки нарежьте колечками.
Авокадо разрежьте вдоль пополам и удалите косточку. Часть мякоти выньте и протрите.
Протертую мякоть авокадо смешайте с мелко нарезанной ветчиной, сладким перцем, оливками, заправьте майонезом и кетчупом, посолите, поперчите.
Нафаршируйте авокадо приготовленной смесью, оформите сладким перцем, оливками и зеленью.
Закуски
Бутерброды горячие
Бутерброды открытые
Винегреты
Горячие закуски с морепродуктами
Горячие закуски с рыбой
Закуски горячие разные
Закуски холодные разные
Закусочные бутербродные торты
Канапе
Салаты овощные
Салаты разные
Салаты с макаронными изделиями
Салаты с морепродуктами
Салаты с птицей и дичью
Салаты с рыбой
Сэндвичи, гамбургеры
Холодные закуски с морепродуктами
Холодные закуски с рыбой