Оладьи из тыквы (3)

Оладьи из тыквы (3)
Ингредиенты
  • тыква - 280 г
  • мука пшеничная - 50 г
  • яйцо - 1 шт.
  • сахар - 15 г
  • растительное масло - 17 г
  • сода - 1 г
  • соль
Способ приготовления
Тыкву очистить, удалить семена и натереть на мелкой терке. В протертую массу добавить пшеничную муку, сахар, яйцо, соль, соду и перемешать до однородной массы. Выкладывать тесто ложкой на сковороду с растительным маслом и жарить оладьи с обеих сторон. Можно запечь оладьи в духовке, предварительно добавив в тесто растительное масло.