Оладьи по-шотландски

Оладьи по-шотландски
Ингредиенты
  • мука пшеничная - 2/3 стакана
  • сода - 1 ч. ложка
  • винный камень - 1 1/2 ч. ложки
  • соль
  • сахар - 3 ст. ложки
  • молоко - 2/3 стакана
  • яйцо взбитое - 1 шт.
  • растительное масло
Способ приготовления
Смешать все ингредиенты. Оставить тесто на 1-2 часа. Затем снова перемешать. Обжаривать оладьи и сковороде с маслом с обеих сторон, выкладывая их столовой ложкой.