Фруктовые оладьи
Ингредиенты
- фрукты свежие (бананы, яблоки, груши и др.) - 450 г
- мука пшеничная - 1 стакан
- молоко цельное - 1 стакан и сухое молоко - 1 ст. ложка
- разрыхлитель для теста для теста - 1/2 ч. ложки
- корица молотая - 1 ч. ложка
- сахарная пудра - 1 ст. ложка
- масло растительное - 2 стакан
Способ приготовления
Фрукты промойте, очистите и нарежьте мелкими кубиками.
Муку просейте, соедините с разрыхлителем, сухим молоком, корицей, влейте цельное молоко и замесите густое тесто. Добавьте подготовленные фрукты, перемешайте.
Опускайте тесто порциями в разогретое масло и жарьте по 3–4 минуты. Готовые оладьи выньте и обсушите.
Перед подачей посыпьте оладьи сахарной пудрой.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи