Овощной торт с блинами
Ингредиенты
- цуккини - 200 г
- сладкий перец - 3 шт.
- помидоры - 220 г
- оливковое масло - 3 ст. ложки
- лук красный - 1 шт.
- блины - 8 шт.
- сыр козий - 200 г
- шнитт-лук для оформления
Способ приготовления
Цуккини порезать кружочками. Перец, помидоры и лук порезать.
Нагреть духовку до 210 градусов. Положить в миску с маслом цуккини, перцы и помидоры. Добавить лук, и все перемешать. Выложить овощи в большую форму и запекать в течение 25 минут.
Положить два блина на противень и накрыть каждый 1/3 овощной смеси и посыпать 1/4 тертого сыра. Сверху положить по блину и посыпать повторить слои, чтобы получилось две башенки из 4х блинов.
Посыпать сверху оставшимся сыром и шнитт-луком и запекать 15 минут.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи