Оладьи скорые

Оладьи скорые
Ингредиенты
  • мука пшеничная - 1 стакан
  • сахар - 1 ст. ложка
  • соль - 1/2 ч. ложки
  • сода - 1/4 ч. ложки
  • кефир - 500 г
  • яйцо - 2 шт.
  • масло растительное для обжаривания
Способ приготовления
В миску всыпьте муку, смешанную с содой, соль, сахар, влейте кефир и взбейте венчиком, затем добавьте яйца. Выпекайте оладьи на сковороде, чуть-чуть подливая растительного масла. Подавайте со сметаной или вареньем.