Оладьи «Вторая жизнь хлеба»

Оладьи «Вторая жизнь хлеба»
Ингредиенты
  • хлеб черствый - 200 г
  • морковь - 0,5 кг
  • яйцо - 3 шт.
  • мука пшеничная - 3 ст. ложки
  • соль - по вкусу
  • сода гашеная - 0,5 ч. ложки
  • масло растительное
Способ приготовления
Натереть на мелкой терке морковь, добавить взбитые яйца, соль, соду, муку и растертый черствый хлеб. Все хорошо перемешать и печь на растительном масле, как обычные оладьи.