Оладьи с сыром

Оладьи с сыром
Ингредиенты
  • сыр типа рокфор или стилтон раскрошенный - 4 ст. ложки
  • масло сливочное - 4 ст. ложки
  • мука пшеничная - 300 г
  • молоко - 225 г
  • кукуруза консервированная - 500 г
  • яйцо - 4 шт.
  • перец черный молотый, соль
Способ приготовления
Из муки, яиц, молока, соли и перца замесить жидкое однородное тесто. Добавить в него сыр и кукурузу, хорошо перемешать. Выпекать оладьи на масле, поджаривая с обеих сторон. Подать с маслом, густыми сливками или сметаной.