Блинчики творожные

Блинчики творожные
Ингредиенты
  • мука пшеничная - 1 стакан
  • сахар - 2 ст. ложки
  • молоко - 1 стакан
  • яйцо - 1 шт.
  • масло сливочное - 100 г
  • творог - 1/3 стакана
  • конфитюр - 1/2 стакана
  • соль - по вкусу
Способ приготовления
В молоке растворить соль, сахар, добавить яйцо, творог, муку и замесить тесто, в конце добавив растопленное масло. Обжарить блинчики до образования румяной корочки. При подаче смазать конфитюром и свернуть треугольниками.