Блинчики с вареньем (3)
Ингредиенты
- мука пшеничная - 125 г
- варенье - 240 г
- молоко или вода - 300 г
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 1 ст. ложка
- растительное масло - 20 г
- сахарная пудра - 30 г
Способ приготовления
Яйцо разотрите с сахаром и солью, добавьте половину
нормы молока, муку и перемешайте. Затем, продолжая взбивание, влейте оставшееся молоко.
Готовое тесто процедите, соедините с растительным маслом.
Сковороду раскалите, смажьте маслом и выпекайте блинчики,
наливая тесто тонким слоем. При подаче блинчики сверните вчетверо, полейте вареньем, посыпьте сахарной пудрой.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи