Бульон с манной крупой
Ингредиенты
- бульон мясной (куриный) - 1 л
- крупа манная - 50 г
- зелень петрушки - 10 г
- горошек зеленый консервированный - 20 г
- яйцо - 1/2 шт.
- соль
Способ приготовления
В кипящий мясной или куриный бульон всыпать, помешивая, просеянную манную крупу, соль и варить около 10 минут. Готовое блюдо посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Перед подачей можно положить прогретый консервированный зеленый горошек и сваренное вкрутую яйцо.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи