Минестроне

Ингредиенты

• смесь овощей (репчатый лук, шнитт-лук, сельдерей, морковь, репа, капуста) - 50 г
• масло животное, маргарин или растительное масло - 50 г
• бульон белый или вода - 750 мл, букет специй
• соль
• перец
• горох сушеный - 25 г
• фасоль стручковая - 25 г
• спагетти - 25 г
• картофель - 50 г
• томатная паста - 1 ст. ложка
• помидоры очищенные и измельченные - 100 г
• бекон жирный - 50 г
• зелень петрушки измельченная
• чеснок - 1 зубчик