Суп фасолевый с ракушками
Ингредиенты
- фасоль консервированная - 400 г
- макаронные изделия "ракушки" - 200 г
- лук репчатый - 1 головка
- морковь - 1 шт.
- шпинат - 200 г
- вода - 4 стакана
- соус томатный готовый - 2 ст. ложки
- масло оливковое - 2 ст. ложки
- лавровый лист - 1 шт.
- перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления
Лук нарежьте полукольцами, морковь нашинкуйте соломкой, листья шпината разрежьте на части.
Лук и морковь соедините и обжарьте на масле.
В кипящую воду положите ракушки, фасоль и варите суп до готовности ракушек.
Затем добавьте соус, шпинат, лук с морковью, лавровый лист, посолите и поперчите.
Подавайте суп горячим.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи