Суп молочный с грибами

Суп молочный с грибами
Ингредиенты
  • молоко - 1 литр
  • рис - 2/3 стакана
  • грибы замороженные - 1 упаковка
  • сыр плавленый - 1 упаковка
  • лук - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • подсолнечное масло
  • соль по вкусу
Способ приготовления
Отварить рис. Измельчить и обжарить морковь с луком. Обжарить мелко порезанные грибы. Довести молоко до кипения на слабом огне, постоянно помешивая. Добавить рис, морковь с луком и грибы. В конце варки добавить плавленый сыр и соль по вкусу.