Суп из тертого картофеля
Ингредиенты
- картофель - 2 шт.
- яйца - 4 шт.
- масло сливочное - 2 ст. ложки
- зелень петрушки и укропа рубленые - 1 ст. ложка
- бульон грибной - 5 стаканов
- перец белый молотый, соль по вкусу
Способ приготовления
Картофель очистите и натрите на терке, соедините с яйцами, введите в кипящий подсоленный бульон. Добавьте 1 столовую ложку масла и варите до готовности.
При подаче положите оставшееся масло, поперчите и посыпьте зеленью.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи