Суп с огурцами
Ингредиенты
- огурцы - 7 шт.
- сливки - 1 стакан
- майонез - 1 стакан
- зелень петрушки - 2 ст. ложки
- корень хрена тертый - 2 ст. ложки
- хлеб белый - 100 г
- лед пищевой - 200 г
- лук зеленый - 100 г
- соус соевый - 1 ст. ложка
Способ приготовления
Лук и огурцы мелко порубите.
Хлеб замочите в холодной кипяченой воде.
Сливки, майонез, огурцы, лук, хрен, лед, зелень, хлеб взбейте в блендере до однородной консистенции, добавьте соус.
При подаче оформите зеленью.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи