Hurman

Шавля

Шавля
Ингредиенты
  • рис - 1/4 стакана
  • баранина - 60 г
  • сало баранье - 1 ст. ложка
  • морковь - 2 ст. ложки
  • лук - 1 ст. ложка
  • соль
  • перец черный молотый
Способ приготовления
Лук порубить, пассировать. Морковь порезать соломкой. Мясо порезать кусочками, обжарить до румяной корочки, переложить в кастрюлю, залить горячей водой, добавить соль, перец, морковь, довести все до кипения. Затем добавить подготовленный лук, промытый рис, проварить. Затем суп довести до готовности в духовом шкафу.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи Блюда из макаронных изделий Блюда из морепродуктов Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из овощей Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Бульоны Гарниры Гарниры из макарон Запеканки с макаронами Запеканки Каши Мучные изделия разные Окрошки, холодные супы Пельмени, вареники Пироги и кулебяки Пицца Полуфабрикаты Разные основные блюда Рассольники, солянки Сладкие супы Соусы Супы молочные Супы разные Супы с макаронами Супы-пюре Щи, борщи