Суп из кабачка с рисом

Суп из кабачка с рисом
Ингредиенты
  • кабачок, нарезанный кубиками - 1/2 стакана
  • рис - 1 ч. ложка
  • вода - 1/2 стакана
  • молоко - 3/4 стакана
  • сливочное масло - 2 ч. ложки
  • соль
Способ приготовления
Кабачок и рис отварите в кипящей воде, затем измельчите в блендере или протрите через сито с отваром. Приготовленное пюре разведите горячим молоком, посолите, прогрейте и заправьте сливочным маслом.