Суп миндальный

Суп миндальный
Ингредиенты
  • миндаль сладкий - 200 г
  • горький миндаль - 10 г
  • рис - 120 г
  • молоко - 1,25 л
  • сахар - 50-80 г
  • изюм - 60 г
  • ванильный сахар
Способ приготовления
Ошпаренный и очищенный миндаль пропустите через мясорубку и растолките в ступке. Сварите рассыпчатый рис. Миндаль залейте кипящим молоком, добавьте рис, сахар, подготовленный изюм и ванильный сахар. Доведите до кипения, подавайте с кусочками масла.