Способ приготовления
Шиповник вымочить в 1/2 литра воды в течение 3-4 часов. Затем отварить до размягчения. Взбить шиповник в блендере вместе с жидкостью.
1/2 литра воды довести до кипения. Крахмал развести холодной водой, влить в кипящую воду и снова довести до кипения. Затем всыпать сахар, добавить шиповниковое пюре и перемешать.