Суп из пива

Суп из пива
Ингредиенты
  • пиво - 1 л
  • корица - 1 г
  • гвоздика - 1 г
  • сахар - 1 ст. ложка
  • творог - 120 г
  • яичный желток - 2 шт.
Способ приготовления
Вскипятите половину нормы пива, добавьте корицу, гвоздику. Охладите. Желтки разотрите с сахаром, добавьте оставшуюся часть пива и перемешайте. Приготовьте творожные кубики: творог уложите в форму, уплотните и поставьте на холод. Перед подачей творог нарежьте кубиками и положите в суп. Подавайте с гренками.