Рисовый суп с крабами

Рисовый суп с крабами
Ингредиенты
  • бульон рыбный - 1 л
  • мякоть крабов вареная - 250 г
  • рис - 100 г
  • помидоры - 2 шт.
  • лук - 1 шт.
  • корень петрушки - 1/2 шт.
  • сливочное масло - 2 ст. ложки
  • соль по вкусу
Способ приготовления
Крабов порезать, добавить бульон, масло, вскипятить, проварить на слабом огне 5-7 минут, затем добавить рис, проварить 10 минут. Затем добавить в суп рубленные лук и помидоры, тертый корень петрушки, соль, проварить все вместе 5-7 минут.