Суп из кукурузы с цветками тыквы

Суп из кукурузы с цветками тыквы
Ингредиенты
  • зерна кукурузы - 2 1/2 стакана
  • цветки тыквы, очищенные и нарезанные - 4-5 шт.
  • вода - 1 литр
  • лук измельченный - 2 ст. ложки
  • чеснок
  • кинза - 1 веточка
  • растительное масло для жаренья
  • соль
Способ приготовления
Кукурузу залить водой и отварить. Лук, чеснок и мелко нарезанную кинзу обжарить в масле, соединить с кукурузой и проварить 5–7 минут. Незадолго до готовности блюдо посолить, добавить цветки тыквы и довести до кипения.