Суп с простоквашей

Суп с простоквашей
Ингредиенты
  • простокваша - 1 л
  • огурцы - 2 шт.
  • яйца вареные - 3 шт.
  • ветчина - 200 г
  • лук зеленый - 60 г
  • соль по вкусу
Способ приготовления
Ветчину, яйца и огурцы нарежьте мелкими кубиками, лук мелко порубите. Простоквашу взбейте с солью. Подготовленные ингредиенты соедините. Подавайте суп холодным, оформив зеленью.