Суп из помидоров с зеленым горошком
Ингредиенты
- помидоры - 4 шт.
- горошек зеленый консервированный - 1 стакан
- лук репчатый - 1 головка
- масло сливочное - 40 г
- сливки - 1/2 стакана
- перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления
Помидоры протрите через сито. Лук нарежьте соломкой и обжарьте на масле, затем добавьте зеленый горошек, протертые помидоры, влейте 3 стакана горячей воды, посолите, поперчите и доведите до кипения.
Подавайте со сливками и тостами.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи