Суп с фасолью и рисом
Ингредиенты
- бульон мясной - 4 стакана
- лук репчатый - 1 головка
- морковь - 1 шт.
- фасоль консервированная - 200 г
- рис - 100 г
- масло растительное - 2 ст. ложки
- перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления
Лук нарежьте кубиками, морковь — соломкой. Овощи соедините и спассеруйте на масле.
Бульон доведите до кипения, положите рис, варите 10 минут, затем добавьте пассерованные овощи, фасоль, специи и варите еще 7-10 минут.
Подавайте суп, посыпав рубленой зеленью.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи