Суп «Летний» (2)

Суп «Летний» (2)
Ингредиенты
  • бифидок - 2 стакана
  • арбуз - 1/4 шт.
  • огурцы - 3 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • сок лимонный - 1 ст. ложка
  • соль - по вкусу
Способ приготовления
Огурцы нарежьте мелкими кубиками, посолите и оставьте на 30 минут. Бифидок взбейте, добавьте к огурцам. Чеснок порубите, соедините с огуречной массой, добавьте лимонный сок. Мякоть арбуза измельчите в блендере и добавьте к огуречной массе. Перед подачей суп разлейте по тарелкам.