Суп рыбный с рисом и лимоном
Ингредиенты
- филе кеты вареное - 120 г
- рис - 1/2 стакана
- сметана - 2 ст. ложки
- бульон рыбный - 2 стакана
- лимон - 1/2 шт.
- соль - по вкусу
Способ приготовления
В рыбный бульон добавьте сметану и доведите до кипения (но не кипятите), положите предварительно сваренный рис и кусочки вареной рыбы и проварите при слабом кипении 2–3 минуты.
При подаче в тарелки налейте суп, добавьте ломтики лимона, очищенные от кожицы, и посыпьте рубленой зеленью.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи