Суп из тыквы со свининой
Ингредиенты
- тыква - 500 г
- мякоть свинины (корейка) - 300 г
- вода - 5 стаканов
- перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления
Свинину нарежьте ломтиками, залейте горячей водой и варите 40 минут.
Мякоть тыквы нарежьте ломтиками, положите ее в бульон, варите 15 минут, посолите.
При подаче суп поперчите и посыпьте рубленой зеленью.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи