Суп куриный с кукурузой
Ингредиенты
- филе куриное - 4 шт.
- кукуруза консервированная - 200 г
- яйцо - 1 шт.
- вода - 4 стакана
- перец черный молотый, соль по вкусу
- маринад - 2 стакана
Способ приготовления
Филе мелко порубите, залейте маринадом и оставьте на 20 минут.
Воду доведите до кипения, положите маринованное филе, кукурузу, посолите и варите 5 минут. Затем огонь убавьте.
Яйцо взбейте, добавив щепотку соли. Непрерывно помешивая суп, тонкой струйкой влейте взбитое яйцо так, чтобы образовались длинные нити.
Накройте суп крышкой и дайте ему постоять 10 минут.
Перед подачей суп поперчите.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи