Суп картофельный с вермишелью
Ингредиенты
- картофель - 250 г
- вермишель - 50 г
- морковь - 50 г
- лук репчатый - 50 г
- сливочное масло - 17 г
- лавровые листья - 2 шт.
- бульон мясной - 600 мл
- соль
Способ приготовления
Морковь и репчатый лук нарезать соломкой, припустить.
Нарезанный брусочками картофель положить в кипящий
бульон, добавить припущенные лук и морковь, варить 15 ми
нут. Затем всыпать вермишель, добавить соль, лавровый лист
и варить 10 минут.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи