Суп с овсяными хлопьями «Геркулес»

Суп с овсяными хлопьями «Геркулес»
Ингредиенты
  • хлопья овсяные "Геркулес" - 10 г
  • картофель - 30 г
  • морковь - 5 г
  • лук репчатый - 5 г
  • корень петрушки - 5 г
  • овощной отвар (вода) - 150 мл
  • сливочное масло - 8 г
  • соль
Способ приготовления
В кипящий овощной отвар или воду всыпать хлопья «Геркулес», варить 20 минут, затем добавить нарезанный кубиками картофель, пассированные морковь, репчатый лук, корень петрушки и варить еще 15 минут. Готовый суп заправить сливочным маслом, посолить.