Курица со сметаной и рисом

Курица со сметаной и рисом
Ингредиенты
  • курица - 1 шт.
  • сметана - 500 г
  • рис - 1 стакан
  • соль
  • перец молотый
  • чеснок
Способ приготовления
Курицу разрубите на порционные куски, натрите чесноком, посолите, поперчите, залейте сметаной и выдержите 1 час в холодильнике, затем запеките в духовке до готовности. Рис отварите, выложите на дно посуды, в которой запекалась курица, сверху положите курицу и запекайте в духовке в течение 10–15 минут до золотистой корочки. При подаче старайтесь не нарушить слои риса и курицы.