Цыпленок в тесте

Цыпленок в тесте
Ингредиенты
  • цыпленок вареный - 1 шт.
  • зелень рубленая
  • мука пшеничная - 460 г
  • маргарин - 250 г
  • сметана - 150 г
  • яйцо для смазывания
Способ приготовления
Для теста порубите охлажденный маргарин с мукой до консистенции хлебных крошек, добавьте сметану и замесите тесто. Уберите в холодильник на 30 минут. Вареного цыпленка запанируйте в рубленой зелени. Тесто раскатайте, заверните в него цыпленка, сверху сделайте надрезы, смажьте яйцом. Выпекайте в духовке на противне, выстланном бумагой, при 220 °С.