Курица с мятой
Ингредиенты
- грудки куриные - 2 шт. филе
- растительное масло
- сливочное масло
- огурец, нарезанный кубиками - 1/4 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- йогурт - 1 баночка
- мята свежая или сушеная - 1 ч. ложка
- соль, перец
Способ приготовления
Курочку нарезать кусочками. На масле обжарить куриное мясо до появления румяной корочки.
Добавить нарезанный кубиками огурец и продолжать готовить около 5 минут. Затем добавляем соль, перец, чеснок.
В йогурт добавить мяту и полить куриное мясо. Постепенно довести до кипения, готовить, при постоянном помешивании, 2-3 минуты, пока не загустеет.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи