Птица запеченная с яблоками
Ингредиенты
- окорочка куриные - 6 шт.
- майонез - 400 г
- яблоки - 2-3 шт.
- ананасы консервированные - 1/2 банки
- гранат - 1/2 шт.
- коньяк - 100 г
- перец молотый
- соль
Способ приготовления
Окорочка порубить на две части. В миске смешать майонез, очищенный гранат, яблоки разрезанные на 8 частей, ананас кусочками вместе с соком, коньяк, посолить и поперчить. (Если соус не достаточно жидкий, можно добавить воду).
Выложить мясо в форму для запекания и залить соусом так чтобы курицу покрывало чуть больше чем на половину.
Запекать в заранее разогретой духовке при температуре 150–200 градусов, от 40 мин. до 1,5 часа.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи