Филе куриное фаршированное

Филе куриное фаршированное
Ингредиенты
  • филе куриное - 2 шт.
  • ветчина - 100 г
  • масло сливочное - 1 ст. ложка
  • банан - 1 шт.
  • ром - 1 ст. ложка
  • шалфей сушеный - 1/2 ч. ложки
  • перец кайенский молотый - 1 щепотка
  • масло растительное - 2 ст. ложки
  • соль - по вкусу
Способ приготовления
Для фарша ветчину и мякоть банана мелко порубите и смешайте со сливочным маслом, ромом, шалфеем, перцем и солью. Филе отбейте, уложите на них фарш, сверните рулетиками и сколите деревянными шпажками. Фаршированные филе уложите в смазанную маслом форму, смажьте растительным маслом и запекайте при средней мощности и 160 °С до готовности. Подавайте со свежими овощами, оформив зеленью петрушки.