Курица, запеченная в горшочке

Курица, запеченная в горшочке
Ингредиенты
  • курица - 600 г
  • лапша домашняя - 200 г
  • репчатый лук - 1 шт.
  • сливочное масло - 60 г
  • сметана - 1/2 стакана
  • соль по вкусу
Способ приготовления
Курицу отварите, отделите мякоть от костей. Мякоть курицы нарежьте соломкой и вместе с мелко нарезанным луком слегка обжарьте на масле. Лапшу отварите в большом количестве подсоленной воды, откиньте на дуршлаг, затем уложите в порционные горшочки. Добавьте курицу с луком, сметану и соль. Запекайте под крышкой до готовности.