Курица с помидорами (2)
Ингредиенты
- курица - 1 шт.
- лук репчатый - 2 головки
- чеснок - 2 зубчика
- помидоры - 4-5 шт.
- растительное масло - 4 ст. ложки
- перец черный и красный молотый
- соль
Способ приготовления
Курицу разрубите на порционные куски, уложите их в кастрюлю, добавьте мелко нарезанный лук, зубчики чеснока, нарезанные дольками помидоры, посолите и поперчите по вкусу.
Влейте примерно полтора стакана горячей воды, припускайте под крышкой на слабом огне, пока не выпарится вода.
При подаче посыпьте рубленой зеленью петрушки. Гарнируйте отварными овощами.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи