Курица, запеченная с картофелем

Курица, запеченная с картофелем
Ингредиенты
  • курица - 1 шт.
  • чеснок - 2-3 зубчика
  • приправа для курицы - 1 ч. ложка
  • паприка молотая - 2-3 ч. ложки
  • сметана - 5 ст. ложек
  • картофель - 18 шт.
  • приправа для картофеля - 1 ч. ложка
  • майонез - 4 ст. ложки
  • соль
Способ приготовления
Курицу натрите солью и приправой для курицы, нашпигуйте чесноком (под кожицу и вовнутрь). На противень насыпьте паприку, налейте сметану и уложите курицу. Накройте противень фольгой, запекайте курицу полчаса. Затем рядом с курицей уложите разрезанные пополам клубни картофеля, посыпанные приправой. Вновь накройте фольгой, запекайте 20-30 минут. Фольгу снимите, запекайте еще 10-15 минут, время от времени, смазывая курицу майонезом.