Куриные окорочка с кедровыми орешками
Ингредиенты
- окорочка куриные - 2 шт.
- сыр - 30 г
- кедровые орешки - 30 г
- соль, перец
Способ приготовления
Удалить из окорочков косточки, так, чтобы получился сплошной пласт мяса.
Полученное филе положить кожей вниз, слегка отбить, натереть солью и перцем.
Обжаренные орешки слегка раздавить, положить на мясо, посыпать тертым сыром. Края мяса загнуть вверх и закрепить (сшить или скрепить зубочистками)
Полученные «мешочки» поставить в кастрюльку для СВЧ. На 100% мощности прогреть 2-3 минуты, затем накрыть крышкой и на 80% мощности готовить 15 минут.
Затем окорочка выложить на тарелки, удалить нитки (зубочистки), оформить зеленью.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи