Кабачки жареные с помидорами
Ингредиенты
- кабачки - 200 г
- помидоры - 2 шт.
- масло растительное - 5 ст. ложек
- перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления
Кабачки нарежьте ломтиками, помидоры — кружочками. Обжаривайте овощи по отдельности на масле до образования румяной корочки, посолите, поперчите.
При подаче жареные овощи, чередуя, выложите на блюдо и оформите зеленью.
Можно подавать к Говядине с грушами и черносливом
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи