Цуккини жареные с лаймом

Цуккини жареные с лаймом
Ингредиенты
  • цуккини - 900 г
  • цедра лайма тертая - 2 ст. ложки
  • масло растительное - 4 ст. ложки
  • мускатный орех - 1 щепотка
  • перец черный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления
Цуккини нарежьте тонкими кружочками, обжарьте на разогретом растительном масле до золотистого цвета, посолите, поперчите, посыпьте мускатным орехом. Жареные цуккини посыпьте цедрой и перемешайте. При подаче выложите на блюдо. Можно подавать к Рулетикам из телятины с креветками