Hurman

Рис, припущенный с овощами

Рис, припущенный с овощами
Ингредиенты
  • рис - 140 г
  • кукуруза консервированная - 80 г
  • перец сладкий - 1 шт.
  • бульон или вода - 300 г
  • масло сливочное - 1 ст. ложка
  • соль - по вкусу
Способ приготовления
Рис всыпьте в кипящую подсоленную воду или бульон, добавьте нарезанный кубиками перец, кукурузу, половину масла и варите при слабом кипении до тех пор, пока крупа полностью не впитает всю жидкость. Накройте рис крышкой и упаривайте до готовности. Готовый рис заправьте оставшимся маслом и перемешайте. Посыпьте рубленой зеленью. Можно подавать к Тефтелям в сметанном соусе
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи Блюда из макаронных изделий Блюда из морепродуктов Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из овощей Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Бульоны Гарниры Гарниры из макарон Запеканки с макаронами Запеканки Каши Мучные изделия разные Окрошки, холодные супы Пельмени, вареники Пироги и кулебяки Пицца Полуфабрикаты Разные основные блюда Рассольники, солянки Сладкие супы Соусы Супы молочные Супы разные Супы с макаронами Супы-пюре Щи, борщи