Рис «День и ночь»
Ингредиенты
- рис длиннозернистый - 70 г
- рис дикий - 70 г
- вода - 4 1/2 стакана
- соль - 1 ч. ложка
Способ приготовления
Длиннозернистый и дикий рис варите по отдельности в подсоленной воде до готовности.
Откиньте рис на дуршлаг и промойте горячей кипяченой водой.
При подаче заправьте рис растопленным сливочным маслом. Оформите зеленью.
Можно подавать к Фрикаделькам с маслинами в соусе
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи