Картофель с чесноком
Ингредиенты
- картофель
- масло растительное - 15 г
- уксус - по вкусу
- соль
- чеснок - 2-3 зубчика
- зелень петрушки
Способ приготовления
Очищенный картофель нарежьте кубиками и отварите на умеренном огне, не допуская разваривания. Отцедите, выложите на тарелку и обильно посыпьте мелко нарезанной зеленью. Отдельно подайте соус.
Для соуса толченый чеснок смешайте с уксусом, растительным маслом и солью.
Основные блюда
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из макаронных изделий
Блюда из морепродуктов
Блюда из мяса и субпродуктов
Блюда из овощей
Блюда из птицы, дичи
Блюда из рыбы и морепродуктов
Бульоны
Гарниры
Гарниры из макарон
Запеканки с макаронами
Запеканки
Каши
Мучные изделия разные
Окрошки, холодные супы
Пельмени, вареники
Пироги и кулебяки
Пицца
Полуфабрикаты
Разные основные блюда
Рассольники, солянки
Сладкие супы
Соусы
Супы молочные
Супы разные
Супы с макаронами
Супы-пюре
Щи, борщи